浙江在线-茶和天下网10月23日讯(浙江在线记者 陶悦清 见习记者 朱冬艳)10月23日,位于贵州黔西南州的普安迎来一波降温。但当天,普安茶产业发展座谈会现场气氛热烈——围绕一杯汤色红亮的普安红茶,与会的茶界专家、全国红茶企业代表们侃侃而谈。有不少令人耳目一新的提法,值得细细品味。普安茶产业的发展下一步方向,就在其中。
座谈会现场
推广用数据“说话”
普安红,始于当地传统品牌“福娘茶”,被明确为贵州省重点推介的红茶品牌。近年来,普安将茶产业作为脱贫攻坚“一县一业”强力推动,尤以“一红一白”作为农业产业结构调整的主攻方向。
如何推广普安红茶?“把普安红的特点用科学化的语言表达出来”,云南农业大学龙润普洱茶学院院长吕才有建议说,打造茶品牌要用科学理论和依据。
吕才有分享了两项对红茶的最新研究,他说,饮用红茶有增加骨密度,减轻妇女更年期症状等两大功效。“这意味着,普安红可以进一步拓宽‘女更’甚至‘男更’患者的饮用群体。”趣味的表达带火了现场气氛。
云南农业大学龙润普洱茶学院院长吕才有发言
万花齐放才是春
2016年,普安县与福建正山堂签订茶产业项目合作协议,针对普安茶产业实施品牌高端嫁接,为进一步提升“普安红”品牌知名度和市场销路注入动力。
之所以“相中”普安红,正山堂总经理张赛林说源于当地生态环境的优越。这里是典型的低纬度、高海拔、寡日照、多云雾的茶区,茶叶内含物丰富,耐泡。经过两年发展,普安红在正山堂的销售体系中,已逐步打开了知名度。“‘一枝独秀不是春’,我们欢迎更多茶企同行来共同推广普安红品牌。”张赛林邀请更多经销商推广关注普安红品牌。
东亚茶文化研究中心研究员、宁波市林业局副局长林宇皓表示,普安红在与标杆性红茶企业合作推广的基础上,建议瞄准全国市场,继续增强品牌个性并提高性价比,带动销售。
正山堂总经理张赛林发言
众人拾柴火焰高
传承中创新,创新中发展。与会的茶企代表、天之红董事长王昶从打造茶叶标准角度,建议普安红在文化包装、茶树品种方面打造“特色标准”。广东省农科院茶叶研究所所长操君喜、江西宁红集团董事长朱丽俐分别分享了英红和宁红的品牌建设模式,带来“他山之玉”的宝贵经验。中国农科院茶叶研究所加工工程中心副主任袁海波首先肯定了普安红当地茶企在加工技术方面的水平,并表示中茶所的技术团队愿与当地继续深入交流合作。
“一起合力发挥更大力量。”朱丽俐现场呼吁,全国红茶企业代表互相学习,共建平台,推动红茶事业向前进。
江西宁红集团董事长朱丽俐