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霜降夜 一起恋上“普安红”

2018-10-19 来源: 浙江在线 记者: 记者 虞建萍

  浙江在线-茶和天下网10月19日讯(浙江在线记者 虞建萍)清洌醇厚,芬芳浓酽,最适合秋天的,非红茶莫属。十月,你是否也想恋上一道茶味,让这个秋天别样“红”?那么,下期《茶博览》全球茶友会一定不能错过。10月23日,“一沏会”来到美丽的贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县,奉上一杯地道的“普安红”,与天下茶友一同开启一段奇妙的舌尖之旅。

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“普安红”

  一味“普安红”,滋味丰盈蕴深情。“普安红”,又名“福娘红茶”,起源于明代,至今有600年历史。用古法半发酵工艺,采用清明时节春茶幼嫩的一芽二叶精制而成的“普安红”有着滋味醇厚柔滑、甘甜芬芳、回味悠远,汤色金黄明亮的独特品质。与此同时,其茶具有形、香、意、韵四大特点,寓意吉祥富贵、意韵深远。生活在当地的布依、苗、黎等少数民族人家把“它”作为供奉、待客最珍贵的东西,婚庆、乔迁等红白喜事均用之。以‘普安红’待客,表现的正是主家仁义,好客之意,更是主家对来客的尊崇与祈福。

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领茶人:晁忠琼

  10月23日,正值霜降节气,贵州民族制茶工艺大师晁忠琼将备下这道“普安红”,邀请四方茶客一同品味“温暖”。作为本次茶会的领茶人,晁忠琼说她与“普安红”的缘分远不止这些。这位自小在普安茶场长大,从事茶种植、管理、加工、审评及销售工作近30年的资深茶客,多年来醉心于对“普安红”文化的研究。此次茶会上,她不仅要把自己的故事娓娓道来,还将亲授冲泡之法,十分值得期待。

  在红茶的芬芳寻找那缕古茶香,在一杯普安红茶里放牧光阴。爱茶的朋友们,新一期“一沏会”,让我们一起恋上“普安红”。

  茶会时间:10月23日19:30—20:30

  茶会地址:沐心茶馆(普安县金桥百汇B栋12号)

标签: 普安红;红茶;普安县;一沏会;黔西南布依族苗族自治州;茶会;芬芳;贵州省;博览;浙江 编辑: 虞建萍
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