浙江在线-茶和天下网11月21日讯(浙江在线记者 虞建萍)11月21日,距离第五届中华茶奥会(以下简称茶奥会)仅剩8天,记者从大会组委会获悉,茶艺大赛、仿宋茗战、茶服设计赛等八大赛项报名空前火爆,海选总人数已逾1500人。
据悉,第五届茶奥会由中国国际茶文化研究会、浙江大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、中华茶人联谊会、杭州市人民政府主办,杭州市茶文化研究会、西湖区人民政府、西湖风景名胜区管委会等16家单位承办,会期3天,将在杭州市西湖区龙坞茶镇和中国茶叶博物馆同步举办。
值得一提的是,今年的大会组委会阵容空前,大咖云集。中国国际茶文化研究会会长周国富、中国工程院院士陈宗懋挂帅名誉主席,中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕、杭州市委副书记张仲灿担当组委会主席。来自贵州、广东、福建、四川、云南、陕西、湖北等地的茶界大佬、专家、学者也纷纷出任各项赛事要职。
激情已燃,茶香亦近,截至21日,各项赛前准备和竞赛报名工作正有序进行中,全球茶友的奥运哨声11月30日将正式吹响。
茶艺大赛流量担当 竞争激烈有彩蛋
眼下,八大赛项中“风头最劲”的当属茶艺大赛。截至记者发稿,该赛事报名人数已达350人,未来几天,该数值仍有望持续走高。北至北京、南至三亚,全国各地的茶艺师们正摩拳擦掌为“最美茶艺师”而战。
第四届茶奥会茶艺大赛现场(资料图)
“相比往年,我们赛项上再升级。从原先的团饮、品饮两大赛项增加到创新茶艺竞技团体赛、创新茶艺个人赛、品饮茶艺、少儿茶艺赛(团体)、少数民族茶艺赛(团体)五个大赛项。”茶艺大赛承办人、茶艺大师陈燚芳表示,各分赛项报名人数已超预计。同时,除创新茶艺个人赛之外的其他四项赛事,均将设置金、银、铜奖。
本次“茶艺大赛”的创新茶艺个人赛设置了重磅“彩蛋”。据悉,该赛项的金奖得主将由组委会直接推送至湖南卫视茶频道茶企通“最美茶艺师”冠军之夜总决赛。银奖、铜奖选手也将直通“最美茶艺师”30 强。
仿宋茗战“老少通杀”国际选手超三成
今年的“仿宋茗战”,战的是茶席布置、茶艺礼仪、点茶技艺、茶汤滋味和分茶创意五大项。近年来,国内外对南宋点茶的传承创新热度始终不减,由此带来的仿宋茗战关注度也理所当然的居高不下。
浙江旅游职业学院茶文化专业系党总支书记毛近菲说:“今年的赛事,外宾组或将成为最大的看点。”截至目前,已有来自十几个国家的学生代表报名参加该赛项的前期报名,占比达35%左右。他们中的大多数是在杭的留学生,对中国茶文化以及南宋点茶十分热衷。
第四届茶奥会点茶作品(资料图)
值得关注的是,此次报名参赛的选手中,少儿选手及老年选手也不在少数。毛近菲表示,这正是南宋点茶的特点之一参与感强带来的效应,真正是老少皆宜。
空间设计极具美感 融入生活接地气
“目前我们已经收到来自全国的60多席设计,涉及人数超过100人。”负责此次茶席与茶空间设计大赛的浙江农林大学包小慧告诉记者,当前已收到的茶席设计无论是专业度还是美感度,水平都相当不错。
第四届茶奥会茶席设计(资料图)
与以往茶席设计大赛不同的是,今年该项赛事在赛制上进行了改革。设计要求不再只局限于一张桌子上,而是扩大到一个立体的空间,是整体空间设计的概念。
记者在报名作品中发现,赛制的改变也让报名者有更多的发挥空间。一张长达5米的地面设计、一副2米的挂画、一个个生活气息浓郁的空间设计,都在述说参赛者对“茶之美”的认知。包小慧介绍,前期收到的作品还具有贴近生活的特点,不少作品在不失美感的前提下,实用性也很强。
沏泡大赛接轨市场 评委盲审显公平
由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院(以下简称中茶院)承办的茶品鉴及沏泡技艺竞赛,已收到260多份报名表。冲泡、鉴茶两项分赛事的报名人数也远超预计。在中茶院职业技能培训与信息中心的赵玉香看来,不少选手都是冲着国家级专业证书来的。她说:“中茶院是国家特有工种职业技能的鉴定站,我们为此次参与赛事的选手开通了拿到国家评茶员职业资格证书以及国家二级评茶员的快捷通道。”
今年该赛项的看点,还集中在赛项与市场化的接轨上。在鉴茶PK赛中,大赛摒弃了通用的评委统一冲泡的做法,改为由茶样选送人自己沏泡再评审。赵玉香强调:“对于茶企茶农来说,光有好茶还不够,还要自己懂得泡好茶,这样才能在市场化的过程中,占据主动。”
为确保公平公正原则,该赛项还在评审方式上创新。区别于过去评审与选手面对面的情况,今年大赛还设置了选手冲泡后由志愿者编号送审的环节,评委盲审也让大赛更显公平公正。
茶+调饮标准升级 娱乐减少更专业
茶+新时代,健康新升级。今年是茶奥会茶+调饮比赛的第三年,相比前两届,今年的赛事规模更大,参与度也更高。眼下,报名人数已经超过去年3倍,60组预计规模早已超额。
据悉,今年该比赛共分为“茶+”调饮创意赛个人组、“茶+”调饮创意赛团体组、“茶+”调饮产品赛三个项目。中茶院产业发展研究所俞璐婷这样评价今年的赛事:“前几届赛事更偏向于娱乐化,今年我们对专业要求更高,标准也有所提高。”据了解,今年大赛在仪容仪表、操作技巧、饮品质量、时间要求的细则设定也更为详细。
第四届茶奥会茶+调饮现场(资料图)
同时,大赛将邀请10余位长期从事涉茶工作作,具有一定的茶叶或相关领域专业水平的人士担当专业评委。此外,还将遴选21位来自社会各领域各阶层的爱茶人士,作为本次产品赛的大众评审员。评委评审均将参加组委会的赛前专业培训。
演讲大赛高手如云 中国故事茶来说
这两天,“茶说家”演讲大赛组委会陆续收到了全国各地的推荐信,不少重磅级的选手将亮相此次演讲大赛。他们将围绕茶与乡村振兴、茶与美好生活、茶与创新创业三大模块将中国的茶故事娓娓道来。
活动发起人,茶学博士张星海教授十分期待大赛的到来。他说:“今年我们提前公布了决赛的题目,分别是茶人、茶事、茶情。入围选手将随机抽取其中之一现场演讲。”在他看来,提前公布题目将让总决赛更专业,选手可以根据自己的年龄、身份对不同题目有更好的诠释。
就目前的报名情况来看,今年的报名选手高校学生的比例很高,其中不凡一些专业演讲的代表。他们中的不少人,都参加过全国演讲比赛,有的还是央视演讲比赛的获奖选手,可谓高手如云。
茶服设计创意多多 茶我飞扬一起秀
记者发现,照本堂、爱莲说、福莲等国内专业服装知名品牌,均出现在了本次茶奥会茶服设计赛的报名名单里,不仅是企业品牌,不少个体设计师也积极参与进来。
赛事承办单位湖南立德花语文化传播有限公司的负责人王永平告诉记者,茶服尽管是非常小众的服装,但也能创意无限。今年,大赛将通过走秀展示的创意方式,集中呈现大赛倡导的“自然”理念。大赛还将通过场景设置、语言表述、才艺表达等创意演绎,由专业评委及大众现场投票将评选出最佳才艺奖、最佳仪态奖等奖项。
记者还了解到,为提高大众参与度,12月1日,该项赛事还将举行“茶我飞扬”的海选演绎秀,现场茶人可身穿茶服即兴演绎,网络票选最高的选手将直通总决赛现场。
茶具设计水平超前 融合展出作品美
以设计为引领,让设计成为茶器生产和引领美好茶生活的桥梁,促进传统茶器生产与现代设计、当代生活的融合,并积极对接生产和商贸平台,将设计成果进行生产和商业转化,服务生活,不断满足人民对美好生活的新需要。这是今年茶具设计大赛的初衷。
这两天,中国茶叶博物馆综合管理部主任赵燕燕正在为该馆2018年度的“茶,引领美好生活”专题展做准备。她介绍说,茶奥会茶具设计大赛的优秀参赛作品奖与馆藏茶具文物、现代艺术家茶具作品融合亮相专题展。截至20日,已经有100多件作品报名参加了专题展。
在赵燕燕看来,此次茶具设计赛的报名作品,整体创作水平高,作品涵盖了院校系的创意类型以及市场化的实用成套茶具。作品本身美加之实用美,将成为今年的最大亮点。
在记者看来,今年茶奥会呈现出赛事活动更开放、赛事内容更丰富、赛事组织更规范、赛事保障更圆满、赛事成果更权威的特点。以赛、品、论、展等多种形式展呈纷繁茶事,打造国家“一带一路”倡议布局下茶产业发展的重要组成部分,第五届茶奥会启幕之际,茶都杭州已散发出独特的东方魅力……