让世界爱上中国“红” 茶业未来之路怎么走？

　　浙江在线-茶和天下网10月23日讯（浙江在线记者 陶悦清）红茶步入快速发展道后，有人说国内茶叶市场一片“红”。当它们相遇，会碰撞出怎样的火花呢？10月23日下午，新时代优质红茶发展峰会上举行了一场主题沙龙，全国红茶发展军团中的企业代表云集，共同热议“中国红茶未来之路”。这次，我们想唤起的，是世界对一抹中国红的喜爱。

中国红茶未来之路主题沙龙

　　“‘普安红’在2015年全新命名，通过各级政府与企业的努力，打出了一定的知名度。”普安县副县长郭真向作为东道主，首先向大家介绍了当地的一张茶叶名片——普安红，“普安得天独厚的气候孕育出珍稀古茶树‘四球茶’，这里高海拔、低纬度、寡日照，茶叶醇香又耐泡。”可以说，普安红是红茶发展军团中的新秀，郭真向说，当地将继续扩大规模、提升质量，推介品牌，助力普安红茶红遍天下。

　　新时代如何打造一个强品牌？很多人很快会联想到，2005年，一款“金骏眉”红茶横空出世，“鲜、香、浓”颠覆了人们对传统红茶的概念，一时追随模仿者如云。而它的推动者就是福建正山茶业。

　　公司总经理张赛林分享说，品牌消费的新时代，茶企做好品牌，首先要有核心技术，于他们而言，就是红茶加工和拼配技术。其次是核心产品、核心人才。“正是因为‘金骏眉’的成功研发，弥补了国内高端红茶市场的空缺，帮助企业打开内销市场，赢得了长足发展。”

　　茶，跨越历史，跨越国界。这几年，张赛林去到多个中东国家推介红茶，他发现，“原以为，国际友人会比较喜欢重口味的调饮茶，实际上，他们对于高端茶的清饮口味也十分喜欢。”而推广的关键，取决于国外消费市场对高价位的接受度；国内的红茶推广，则要尤其注意把产品和文化共同打响。如此区别，把中国的红茶品牌推广到全世界。

　　这也正是红茶峰会上举办主题沙龙的意义，当不同的茶相遇，我们如何美美与共？“东西南北中，青绿黑白红。”八马茶业股份有限公司总工程师林荣溪认为，中国的六大茶类各美其美，只要找准方向，就能找到市场空间。他总结茶业推广有“四个一”模式：一个产品、一批企业、一个标准、一个渠道。

　　“为什么肯德基能够在中国遍地开花？我觉得这给我们一个启发，要学着用我们的优质茶，去引导国际市场和国际消费者。” 中国国际茶文化研究会学术与宣传部部长陈永昊表示，他注意到，绿茶如今在欧美市场的消费量提升很快，这和联合国的提倡有很大关系，他们将绿茶列为六大健康饮料之首。现今，中国红茶的品质提升、品牌推广乃至文化的阐述方式都在向前发展。让世界爱上中国红，未来可期。