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九曲红梅:产业复兴振雄风

专访浙茶集团杭州九曲红梅茶业有限公司总经理包兴伟

2018-10-18 来源: 浙江在线 记者: 虞建萍

  浙江在线-茶和天下网10月18日讯(浙江在线记者 虞建萍)九曲红梅茶是浙江省万绿丛中一点红的红茶代表,是杭州市历史文化名茶。杭州市西湖区双浦镇是九曲红梅茶的原产地,从清代以来双铺镇茶农就开始生产九曲红梅茶,距今已经有近二百年的历史。民国时期是九曲红梅茶的辉煌时期,九曲红梅茶与西湖龙井一起成为南北各地茶庄的标配红茶。

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  随着中国红茶产业的蓬勃发展,2012年,九曲红梅茶开始重振雄风,迎来了复兴时代。杭州市政府召开了杭州市发展红茶生产专题座谈会,杭州市西湖区人民政府把提升、发展九曲红梅茶作为重要工作来抓,成立了九曲红梅茶产业工作领导小组,组建九曲红梅茶文化展示馆和九曲红梅研究院,引入浙茶集团成立杭州九曲红梅茶业有限公司,开始了九曲红梅的复兴与发展工作。同时浙茶集团与中国农业科学院茶叶研究所成立九曲红梅技术攻关小组,对九曲红梅的生产技术及相关指标进行了攻关,九曲红梅得到了快速的发展。

  

标签: 杭州市;红茶;历史文化 编辑: 谢燕青
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