浙江在线-茶和天下网8月2日讯(浙江在线记者 陶悦清 实习生 钟佳佳)连续两天来,在诸暨市副市长田国栋和浙江省茶叶产业协会秘书长刁学刚带队下,诸暨13家茶企北上,先后赴济南、北京销区作推介。
首届诸暨茶济南推介会
占领市场越发紧迫
7月31日,此行首场推介会在济南第一茶市召开,吸引了40余位省茶叶产业协会驻鲁分会的山东茶商到场。会上,来自诸暨的绿剑茶、石笕茶、龙井茶、越红工夫轮番呈上桌。“这道茶有点苦涩”“企业品牌建设还不够”“产品特色在哪里”,在交流环节,面对销区茶商代表关于茶品的尖锐点评,在座的诸暨茶人竟也不觉得不妥,反而面露兴奋,认真聆听记录。
主动露短板、找差距、谋发展。“这趟北上的目的,不是来听好评的,而是要寻找自己的产品与销区市场需求的差距!”绿剑茶业公司董事长马亚平坦言,这是诸暨茶企、茶叶合作社、农户等生产单位首次抱团赴北方销区集体推介。面对当前茶叶市场白热化的竞争,来自一线茶商的建议,将帮助诸暨建立符合市场需求的茶叶标准样,规模输出具有稳定品质的茶叶,扩大市场份额,做大做优做强茶产业。
“我们希望尽快地以标准茶的方式占领北方巨大的消费市场。”马亚平的语气中显出紧迫感。
从“比早”变“比好”
与会的浙江省茶叶产业协会驻鲁分会秘书长褚锡鹏,在济南经营茶叶20年,一路见证了浙江茶叶的风光,也深谙其如今的困顿与迷茫。
他回忆说,浙江茶商是改革开放的破冰者。早在上世纪七八十年代开始,凭借西湖龙井的盛名,浙商敢想、敢拼、敢干的精神,浙江茶叶发挥了先行优势,2000年前后,浙江茶商控制了济南茶市90%以上的市场流通总量,成为南茶北销的主力军。在传统的茉莉花茶主销区,因为浙江茶商的引领和带动,喝浙江绿茶的茶客年年递增。此后,铁观音、大红袍,普洱茶等一些外省市知名品牌茶类以营销奇袭突破,取得了意想不到的成绩,也迅速助推了全国各茶区产业壮大、品牌发展。但也是从那时开始,面对省外一些地区绿茶上市早的时间优势,生产季节较晚的浙江中北茶区陷入困顿,“每年2月底就有绿茶上市,还等不及浙江的高山茶开采,就有人假借浙江茶叶的名头出售,冲击了浙江茶业的生态。”比不了早,浙江茶比什么?
“不比早,要比好!”褚锡鹏认为,浙江茶素以品质内蕴好卖座,要改变当前绿茶市场一味“求新求早”的思维,强调自身品质优势,走出消费低迷的困局。以浙江诸暨为例,紧挨西湖龙井产区,又处在北纬30度优质黄金产茶带,茶叶的品质和质量都比较高,要打好品质牌,强化产区特色,寻找市场通路。走出去的同时,也要把客人请进来,茶园茶企融入观光、养生、餐饮、住宿等功能,圈群化营销,走出小产区的特色之路。
打好品质牌是浙江绿茶的竞争力
产销联姻携手前行
2010年,在浙江省民政厅、省农业农村厅、省茶叶产业协会的推动支持下,浙江省茶叶产业协会驻鲁分会成立。2012年,浙江省茶叶产业协会驻京分会成立。截至目前,两家分会旗下有超过200余家浙江籍茶企会员。协会一头连着生产单位,一头连着消费市场,既能为生产单位及时传递市场动态,又是茶叶品牌面向市场展示、交流、宣传、推介的重要窗口。浙江茶界因此形成了紧密团结、信息互通、携手共进、产销相连的共赢模式。
浙江省茶叶产业协会驻鲁分会会长夏张桂在首届诸暨茶济南推介会上表示,将联结利用好优质资源,唱响浙江茶叶好声音。驻京分会会长项建春表示,将在今年下半年扩展津京冀地区,联结更多在北方的浙江茶企共同合作,扩大浙江茶叶在北方销区的影响,“北方销区对于浙江茶叶的品质非常认可,浙江茶叶的发展潜力无穷。”
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