新昌一杯龙井茶为什么“卖”到43亿？

　　浙江在线-茶和天下网4月11日讯（浙江在线记者 陶悦清 见习记者 车轶婳）刚刚，“2019中国茶叶区域公用品牌价值十强”新鲜出炉：新昌“大佛龙井”品牌价值高达43.04亿元，位列全国第6。不出所料，“大佛龙井”又一次“刷新”了品牌价值新高。

“大佛龙井”品牌价值进入2019年区域品牌价值十强

　　一杯龙井茶为何能“卖”出43亿元？细看数据，是茶叶品牌价值所赋能，而背后则是新昌积极探索茶产业高质量发展的生动注脚。

　　“过去一阶段，新昌茶产业已走出了一条被茶界内外广泛认可的‘新昌路径’——就是以市场为主体、品牌为主线、政府为主导。”

　　正如新昌县人民政府副县长吕田所说，长期以来，茶业“新昌模式”历久弥新，在壮大自身绿色富民产业的同时，也源源不断地为以县域为基础的中国现代化产业发展输送智慧，“面临生产成本提升和消费市场变革的诸多变化因素，以‘创新、协调、绿色、开放、共享’为发展理念指导的‘新昌经验’还将实现新的创新与再升级。”

　　1.0时期——

　　品牌崛起

　　做优绿茶创名牌

“大佛龙井”品牌创牌

　　随着吕田的讲述，我们回到了“大佛龙井”的品牌萌芽期，寻找“新昌经验”的发端。

　　上世纪90年代初，茶叶统购统销取消，新昌果断在农业市场化改革的探索期，在全省范围内最早步入了生产“名茶”县的行列。培育“大佛龙井”区域公共品牌，引领全县茶业发展。

　　而“大佛龙井”品牌成功的奥秘，最关键的，当属管理运营模式：政府推动，协会主导，企业参与。

　　1994年，在县政府协调支持下，新昌县名茶协会成立。由协会对茶叶种植、加工、销售进行统一管理，并负责大佛龙井品牌的推广和宣传。区域品牌的引领作用，破解小农户与大市场、大营销对接难的问题，为企业开拓市场鸣锣开道。

　　与此同时，采用“母子商标”相结合的管理方式。在新昌县名茶协会以“证明商标”形式注册“母商标”的同时，企业以“企业商标”形式注册“子商标”，表明产品的社会责任主体，扣牢“双保险”。自此，大佛龙井的品牌建设之路，正式扬帆启航。

　　茶香也怕巷子深，品牌的建设还需要策划、营销与传播。2008年开始，新昌县每年举办“大佛龙井”茶文化节，广邀茶商宾客来到茶乡；同时，走出去宣传营销，先后在上海、北京、广州等城市组织百余次的“大佛龙井”展示展销活动，持续带来品牌宣传效应。

　　品牌建设、营销已见成效，那么，最终销售如何落地呢？

　　坐落于新昌南岩开发区的中国茶市，每到春茶旺季，人头攒动，水泄不通，日交易额超5000万，吞吐能力惊人。作为全国最大的龙井茶交易市场，其为“大佛龙井”的产、供、销一体化链条补上了“最后一环”，并通过公开龙井茶价格指数赢得了交易价格的话语权。

　　对此，新昌县农业农村局局长石炜瑶也深有感触，他认为，以“政府搭台、企业唱戏”为核心内涵的新昌茶业模式，呈现出了品牌共享、市场带动、政策引导、名企合作、文化营销等诸多特色亮点，这是“新昌经验”在1.0创牌时期的精彩内涵。

　　2.0时期——

　　一核多翼

　　三产联动续动能

“绿+红”茶叶战略促产业二次腾飞

　　“天姥连天向天横”，一语道出了新昌天姥山茶山连接云天的得天独厚的产茶环境。

　　2013年，在立足做好绿茶产业的同时，新昌提出打造“天姥红茶”品牌。2018年7月，“天姥云雾”也完成了商标注册和技术规范和管理办法制订，作为新昌本土卷曲类名茶的统一品牌面世。

　　至此，新昌茶业形成了以“大佛龙井”为主体，以“天姥红”茶和“天姥云雾”为两翼的“飞鸟型”结构，步入集体品牌集群发展阶段。

　　为何要探索试制新品种？这背后，是为提高茶叶资源利用率，增加茶叶生产经济效益，以期实现新昌茶产业第二次飞跃。

　　依托县域内丰富的茶叶资源，接下去，新昌县还在与茶有关的衍生产业里大胆尝试突破。

　　在茶产业稳健发展的同时，新昌茶叶旅游事业发展也风生水起。新昌依托良好的生态环境、丰富的旅游资源、扎实的产业基础和深厚的文化底蕴，积极拓展融合“茶、禅、自然”的新昌特色茶旅游，拓展茶叶增收的路子。

　　创新营销方式，新昌“新生代茶人”积极探索茶产业链中的新领域，通过“茶+物联网”模式向全国乃至世界销售新昌茶叶。

　　秉持科技兴茶发展理念，多年来，新昌也已形成了包括茶苗繁育、茶树种植、茶叶加工、销售，一直延伸到茶机、茶包装、茶保鲜、茶市场、茶文化、茶旅游的完整茶产业链，产业链总产值达76.4亿元，走出了一条富有特色、富有活力的茶业发展之路。

　　3.0时期——

　　创新驱动

　　高质发展再升级

新昌推出“缘启茶会”缘结天下茶友

　　“新昌经验”如何继续发力？如何应对新挑战？吕田说，目及未来，新昌县委县政府牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享发展理念，提出了大佛龙井品牌提升的“11358工程”——

　　“１”：建设一个大佛龙井全产业链大数据系统，将在大佛龙井主产区，从生产、加工、销售环节，进行大数据搜集，从茶园到茶杯全程可追溯，以此证明大佛龙井的品质基础。

　　“１”：打造一个大佛龙井产销联合保障体系。近年来，新昌已培育了一些龙头企业、金牌销售商和合作社，但总体上仍是各自作战，希望通过产业联合的方式把它们串联起来，强强联合，为大佛龙井产销体系护航。

　　“３”：在生产环节至少开展３次安全监测。将来要求所有使用大佛龙井地理证明商标的产品，至少在青叶、炒制、成品环节进行监测，３道安全关必须要过。

　　“5”：新增50家大佛龙井门店和加盟店。2019年，新昌将以”大佛龙井“作为形象标识，目标在全国范围内增加50家门店或加盟店。

　　“８”：举办80场品鉴点评活动。将带有新昌本土特色的”缘启茶会“概念再延伸，走到不同城市，以茶为媒广结人缘；并通过大佛龙井的品鉴评点活动，不断扩大大佛龙井影响力。

　　交谈中，吕田还时不时闪现出一些细腻的设想，比如，在今年启动的中国茶市改造中，加强文旅体验属性，未来，每一位游客或茶商都能是一个传播场，他们不仅在这里卖茶品茶，还在这里体验茶产业，接受茶文化，并通过微信传播等方式，让大佛龙井“长”出翅膀“飞”出新昌。

　　“功成不必在我，功成必定有我”，作为新履任不久的分管茶叶的副县长，在吕田身上，依然能看到过去历任新昌“茶叶县长”爱茶懂茶的情怀和事茶奉茶的干劲。一任接着一任干，这是“新昌经验”的又一个缩影……