我们为什么期待第五届中华茶奥会

　　浙江在线-茶和天下网11月29日讯（浙江在线记者 虞建萍）茗战龙坞，茶香中华。11月30日，我国首个以茶为主题的竞技盛会——中华茶奥会，将在茶都杭州鸣笛启幕。作为国家“一带一路”倡议布局下茶产业发展的重要组成部分，本届茶奥会将以赛、品、论、展等多种形式，展呈繁盛茶事。这是继今年5月18日中国国际茶叶博览会之后，杭州再次向世界展示中国茶人之魅力。

　　走过四载春秋，今年茶奥会迎来转型升级的第五届。从业界的“自娱自乐”到纳入杭州市两大茶事活动，本届茶奥会正在实现全新蝶变。本届茶奥会由中国国际茶文化研究会、浙江大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、中华茶人联谊会、杭州市政府主办，由杭州市茶文化研究会、西湖区政府、西湖风景名胜区管委会等16家单位承办，并将永久会址定于龙坞茶镇。

　　如同期待5月18日一样，全国乃至全球茶人都在翘望，这样一场茶界盛事将如何诉说中国茶业新景象？

　　打造品牌

　　夯实茶都形象

　　杭州是风景秀丽的“人间天堂”，历史悠久的文化名城，经济活跃的创新之城，经验丰富的会展之城，中国茶文化重要发祥地。从2017年起，中国国际茶叶博览会已在杭州举办了两届，并将永久落户杭州。中华茶奥会源于杭州，旨在推广“茶为国饮”，繁荣茶文化，促进茶产业转型升级，以茶惠民，提升人民生活福祉。

　　杭州市委、市政府对中华茶奥会高度重视，杭州市委副书记、中华茶奥会主席张仲灿明确指出，今年杭州市从幕后走到台前，成为第五届茶奥会的主办单位之一，推动茶奥会实现“围绕中心、服务大局”“政府引导、社会运作”两大升级，做到政府和市场两轮驱动。“政府的支持要固化，市场的驱动要活化。在杭州形成上半年‘中国国际茶叶博览会’、下半年‘中华茶奥会’一年两会的茶事格局。”第五届中华茶奥会是服务“杭为茶都”建设大局、与中国国际茶叶博览会互补的盛会，是进一步提升“杭为茶都”品牌形象的重大举措。

　　茶在中国有着五千年的辉煌历史，博大精深的茶文化更是中国优秀传统文化的重要组成部分和世界文明发展中的一朵奇葩。在中国国际茶文化研究会周国富会长看来，进入中国特色社会主义新时代，中国茶和茶文化彰显无限魅力，展现独特神韵，它穿越历史、跨越国界、融入生活、传承创新，既具有精准扶贫、乡村振兴、富民惠民的经济功能，又具有绵绵乡愁、风情万种、文明传承的文化功能；既具有清敬和美、联谊交往、人际和谐的社会功能，又具有绿水青山、绿韵红脉、绿色发展的生态功能；既具有平静闲适、精神愉悦、健全体魄的养心健身功能，又具有清明政治、协和万邦、茶和天下的治国理政功能。中华茶奥会在杭州举行，既是向世界展示中国茶和茶文化的重要窗口，也是向世界展示“杭为茶都”丰采神韵的重要平台。

　　从上半年的中国国际茶叶博览会，到下半年的中华茶奥会，杭州正聚集全球茶产业、茶文化发展的蓬勃之力，进一步夯实“杭为茶都”的美誉。

　　转型升级

　　更权威更开放

　　据了解，今年茶奥会呈现出赛事内容更丰富、赛事活动更开放、赛事组织更规范、赛事保障更圆满、赛事成果更权威的特点。据组委会公布的赛前消息显示，由茶艺大赛、仿宋茗战、茶品鉴及沏泡技艺竞赛、茶席与茶空间设计赛、茶具设计赛、“茶+”调饮赛、茶服设计赛（茶服秀）、“茶说家”演讲大赛组成的八大赛事，人气爆棚，来自十几个国家的1500多名参赛选手将茗战杭城，角逐60余个项目的金银铜奖。

　　“今年的赛事，外宾组或将成为最大的看点。”浙江旅游职业学院茶文化专业系党总支书记毛近菲是今年“仿宋茗战”大赛的主要负责人，据她统计，已有十几个国家的留学生代表报名参加该赛项，占比达到了35%。更多外国选手的参与，也让今年的茶奥会更具国际性。与此同时，大会组委会还邀请部分世界主要产茶国和消费国的选手及茶组织，参与到其他赛事当中。当然，全国各省的参与度更是空前高涨，不少省份组团参赛。参与更广泛，赛事更开放，成为今年茶奥会亮点之一。

　　同时，今年的大会组织更具权威、更显规范。中国国际茶文化研究会会长周国富、中国工程院院士陈宗懋挂帅名誉主席，中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕、杭州市委副书记张仲灿担当组委会主席。来自贵州、广东、福建、四川、云南、陕西、湖北等地的400多名茶界专家学者纷纷出任各项赛事要职。此外，为保障各项赛事的圆满举办，组委会还设“一办七组”的保障架构，下设办公室和重大活动组、宣传保障组、赛事组、服务保障组、场地保障组、安全保障组、资金保障组等7个组，全力保障各项赛事有序开展。

　　润物无声

　　助力茶业发展

　　尽管今年的茶奥会还未正式开赛，赛事关注度已空前高涨。对此，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院原院长张士康感触很深。作为前四届茶奥会的重要策划人，他的办会初衷就是要让茶从高大上的文化图腾走到每个消费者身边，与消费者做温暖对接，真正服务于消费者。

　　来自中国国际茶文化研究会的陈永昊认为，茶博会的重点是以“叶”促业，茶奥会的重点是以“人”促业，相得益彰，共同促进茶产业和茶文化的健康发展。

　　自2014年举办以来，茶奥会吸引了来自18个国家的4000多名参赛者，为百余家茶企完成了品牌培育及增值。客观说，前四届茶奥会的累积效应已从茶产业的一产、二产延伸到第三产业，它正在不断重塑产业发展的新面貌、推动茶业前行。因此，无论是个体从业者、涉茶企业或是茶叶主产区，都不乏从中获益的例子。

　　从事黑茶生产销售的湖南香木海茶业公司，就是其中的典型。从一个年产值几十万的小厂“变身”为一个产值过亿的茶业龙头企业，问及其中的奥妙，董事长谭伟中不假思索地告诉记者：“年年参加茶奥会，年年拿到黑茶类茶品PK赛的第一名，茶奥会的冠军奖牌就是最好的广告牌。我们的企业品牌通过茶奥会的平台推介，被广大的消费者所熟知的同时，也实现了效益的快速提升。”企业在坚持品质发展的基础上，茶奥会成为其发展的加速器。

　　爱茶人刘胤升是茶奥会的“铁粉”，1983年就开始学茶的他，在茶叶种植上走过不少弯路,他说：“之前做茶只是埋头苦干，忽视了种植环境等重要的因素，对前沿产业资讯的认知更是一无所知。”2014年起，刘胤升连续三年带着自家的普洱茶、白茶参赛，每年他都能从专业评审那里得到启发与帮助。改善种植环境、掌握行业最新趋势，这几年，刘胤升制作的普洱茶身价翻倍，颇受市场欢迎。刘胤升说，今年他还要到茶奥会现场汲取“新营养”。

　　让从业者获益，让若干的中小企业实现市场推广和品牌增值，在张士康看来，茶奥会带来的影响还远不止这些。他说：“四年的沉淀，茶奥会已经成长为业内认可度极高的精品茶事。这几年，我们陆续接到了贵州、福建、湖南等15个产茶区政府的竞办申请，他们都想把茶奥会引到当地，促进当地茶产业发展。”

　　厚积薄发

　　承载各方期待

　　这几天，茶圈内外，关于茶奥会的话题热度不减。来自各方的声音，形成了一波又一波的预热声势，成为本届茶奥会的“天然”造势力量。

　　中华茶人联谊会常务副理事长危赛明深情寄语：“茶奥会搭建了一个茶叶比拼的大平台，通过技能PK让茶叶专业技能水平显著提升，由此带动整个茶产业的大发展。我期待茶奥会越办越好。”

　　中国土畜进出口商会茶叶分会会长于露在接受记者采访时表示，她所期待的茶奥会应当把茶叶走出去和引进来有机结合起来，她认为这才能让中国茶走向世界并赢得声誉。“茶奥会通过竞技的方式，让特定的人群参与进来，这些人群再去影响周边人对茶的认识，从而带动茶消费，这是非常好的一种方式。”于露还建议，不论是茶奥会组委会还是参赛的个人，都不应该强调竞技的结果，而是要更关注茶本身和茶文化。

　　在本届茶奥会现场，国茶实业（上海）股份有限公司的茶文化综合体验中心将宣告落地，这是一个打通茶叶实体店、互联网、生态科技、金融、旅游康养等环节的全新综合体。该公司的市场总监梁晓表示：“茶文化综合体验中心是国茶股份的重要项目。我们之所以选择在茶奥会现场展演，看重的正是它的平台优势。”

　　在众多期待中，跨界合作的声音也此起彼伏。近期，泸州老窖旗下的茗酿酒河北公司已与茶奥会组委会达成了战略合作意向，未来三年，双方将在平台展示、市场推广、科技创新等领域展开深度的合作。该公司负责人李龙标信心十足：“我们非常看好杭州市场，有像中国国际茶叶博览会、茶奥会这样的大平台，我们期待茶与酒的跨界融合可以借船出海，走向全国。”

　　厚积薄发，全新蝶变……中华茶奥会正深深扎根“茶都”，顺应全球茶经济的多元化发展需求，向世界展示东方这片“神奇树叶”。我们期待，茶奥会能联合各方资源、高效耦合，共同推进中国茶和茶文化的大发展。