浙江在线-茶和天下网11月28日讯(浙江在线见习记者 朱冬艳)进入年尾,杭州即将迎来本年度最后一场重磅级茶事活动——第五届中华茶奥会。距离茶奥会开幕还有2天,目前各项赛前准备工作正在火热筹备中。记者先行探营,为你送上“逛会攻略”。
第五届中华茶奥会赛场示意图
记者打探到,今年的茶奥会将主会场搬进了龙坞茶镇,赛事和规模也全面升级。茶奥会期间,将举办三大高峰论坛,各界专家学者纵论中国茶产业发展,贡献中国茶智慧。不仅如此,普通爱茶人的“小心思”也能得到满足,八大茶事竞技,拼颜值、讲技艺、有口福。
“高大上”的前沿动态,等你听
如今,中国发展的航船已经驶入中国特色社会主义新时代,于中国茶而言,不仅要寻找并优化自身产业发展的路径,也要为满足人民日益增长的美好生活需要贡献“茶的智慧”。
如果你关注这些“高大上”的茶行业前沿动态,那么记得带好笔记本,去这些论坛看看。
作为本届茶奥会开幕首日的主体活动之一,11月30日举行的中国茶•食品技术高峰论坛,将带来满满“干货”。舌尖上的茶叶安全问题、年轻人最爱的“网红”抹茶、茶饮品技术的应用与探索……茶与美好生活的技术链接,将在这里被逐一剧透。台下,你还有机会近距离“邂逅”茶界大咖,与他面对面交流。
作为茶行业的“第一方队”,中国茶产业联盟是由农业农村部牵头,联合 157家大型茶叶企业集团及科研单位组成的茶叶组织。12月1日下午,联盟第一届理事会第三次常务理事会议,也将在龙坞举行,回顾茶界2018,展望新的一年。
最后,12月2日上午,中华茶奥会工作研讨会将组织茶界不同人士,畅谈“关于进一步规范提升中华茶奥会品质的思考”,下一届茶奥会的精彩预告或将在这里诞生。
“小而美”的茶事周边,等你看
茶,跨越国界,穿越历史。想要体验一把南宋茶文化的,12月1号在龙坞茶镇嘉木礼茶广场开战的“仿宋茗战”一定能满足你。这场比赛真正体现了南宋点茶的传承和创新,一方面它回归传统,原汁原味展现古法技艺。另一方面又加入创新元素,唤起对传统文化的认同感。在古香古色里品一杯好茶,“穿越”回南宋,或许你会更懂杭州。
如果你平时还喜欢与好友相聚品茶畅谈,那你一定不能错过龙坞茶镇早春探茶广场上演的茶席与茶空间设计大赛。喝茶,除了有好茶,喝茶的环境氛围也很重要。此次大赛的负责人包小慧告诉记者,今年赛事设计要求不再只局限于一张桌子上,而是扩大到一个立体的空间,是整体空间设计的概念。目前收到的很多作品,都兼具了美感与实用性。来这里,你不仅可以现场感受美好的品茶氛围,甚至可以把这些茶席“带回家”,回去可以照着好好布置布置自己家的茶席与茶空间。
当一杯好茶遇到香醇的美酒,会给味蕾带来怎样的新惊喜?如果你喜欢尝试,喜欢“玩儿茶”,龙坞茶镇22号楼举行的“茶+”调饮大赛一定能让你眼前一亮。现如今,饮茶文化呈现出与当代时尚潮流相结合、具有现代茶艺审美趣味的新姿态。 有了牛奶、花草、水果、咖啡的新加入,爱茶饮的人也有了更多新选择。看完这场比赛,没准你也能把家里的茶叶、咖啡、牛奶拿出来重新捣腾一番,体验创新的乐趣。
区别于“茶小白”,老茶客们对茶品饮更讲究,主舞台上的茶艺大赛更对他们胃口。伴随着袅袅茶香,主舞台对面还有精彩的茶服走秀,欣赏茶服的端庄秀丽,感受茶艺的典雅内涵,同时激发 “视觉”“听觉”“嗅觉”的享受。
看展小贴士
活动时间:11月30日—12月2日
地点:主会场—杭州市西湖区龙坞茶镇
交通出行:318路公交 (在龙坞站下即可)