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第11届香港国际茶展今日开展

2019-08-15 来源: 浙江在线 记者: 朱冬艳

  浙江在线-茶和天下网8月15日讯(浙江在线记者 朱冬艳)今天,第11届香港贸发局香港国际茶展在香港会议展览中心隆重开展。今年茶展汇聚超过250家来自全球主要茶叶生产及贸易地区的参展商,如中国、印度、日本、斯里兰卡及老挝的新老参展商。

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第11届香港国际茶展今日开幕

  香港国际茶展作为茶叶及茶产品商贸平台,拥有巨大的国际影响力和市场潜力。作为全球重要的茶叶集散地,近年来国内不少茶叶经由香港销往世界各地,可谓“通江达海香飘五洲”。

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工作人员向游客展示普洱茶饼

  有数据显示,香港70%的茶店都卖普洱茶。本届茶展带来了一款特殊的茶饼,由300年树龄以上的古老茶树采摘制成,香气独特而优雅,回甘强烈而持久,引得不少游客驻足围观。茶展期间,组委会为参观人士安排了多个活动,如茗茶时段、茶艺表演及“茶经论道”讲座等。还将举行名茶比赛等多个焦点活动,名茶比赛设有七大组别,分别为绿茶、乌龙茶、红茶(传统手工制法)、红茶(C.T.C. 机械制法)、黑茶、普洱茶及其他茶类(包括白茶、黄茶及花茶),由品茶专家于每个组别中评选出最佳香气奖及最佳滋味奖。买家除了可采购相关茶品外,亦可于茶展最后一天的茗茶时段免费品尝得奖名茶。

  作为展会的重要活动之一,国际金茶王大赛每年都备受期待,人气颇高。今年茶展,“大湾区金茶王大赛2019(港式奶茶)总决赛”及 “国际金茶王大赛2019(港式奶茶)总决赛”都将上演,来自香港、广州、上海、深圳、墨尔本及多伦多的参赛者将于同场比试冲茶技巧,争夺业界殊荣。据悉,国际金茶王大赛由香港咖啡红茶协会自2009年开始举办,已走过九个年头。多年来,港式奶茶冲调手艺通过比赛得以传承推广。

  同时,香港贸发局美食博览(8月15至19日)、香港贸发局家电家品博览(8月15至19日)、香港贸发局美与健生活博览(8月15至19日),以及国际现代化中医药及健康产品会议(8月15至16日)也将同期举行。

标签: 茶展;茶叶;奶茶;香港会议展览中心;参展商;名茶 编辑: 谢燕青
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