“一沏会”北京站：豆花香里感受匠心茶

　　浙江在线-茶和天下网11月4日讯（浙江在线记者 谢燕青）“喝到越乡龙井，闻到这豆花香，让我想起了年轻时对茶的热情起源。”11月4日下午，在《茶博览》全球茶友会——“一沏会”北京站上，作为领茶人，中国合作贸易企业协会茶叶供应商分会会长、王府茶楼董事长王晓芳说道。

领茶人王晓芳品鉴越乡龙井

　　今天，“一沏会”走进王府茶楼，来自北京的爱茶人齐聚一堂，分别品鉴了来自浙江嵊州的越乡龙井和越乡红茶。“今天的茶艺师是新嫁娘，大家感受一下，她泡的茶有没有甜蜜的感觉。”在领茶人的介绍中，“一沏会”北京站正式拉开帷幕。

　　茶会一开始，在王府茶楼合伙人李新芝的娓娓讲述中，浙江名茶越乡龙井和越乡红茶缓缓展现在茶友们的面前。“大家知道越乡龙井的名字由来吗？”很多茶友都是第一次接触越乡龙井，“这款茶来自越剧之乡，所以取名为越乡龙井。”在品鉴中，茶友们纷纷感叹一个字：香，浓郁的豆花香让大家印象深刻。越乡龙井外形扁平光滑，色泽翠绿嫩黄，香气馥郁，滋味醇厚，汤色清澈明亮，叶底嫩匀成朵……在李新芝的介绍中，茶友们一边品鉴越乡龙井，一边感受浓郁的历史文化内涵。

茶友们品鉴茶品

　　第二款品鉴茶品越乡红茶，由越红工夫发展而来，外形条索紧秀、色泽乌润、香气纯正持久，汤色红亮、滋味醇厚耐泡。其中，一款小竹子造型的红茶引起了大家的好奇。“这个造型很可爱，出茶汤后小竹子会自动摆正，像不倒翁。”不同寻常的造型一开始就吸引了大家的目光，而这款茶的滋味，茶友们纷纷评价道：“竹子的香气和茶的香气没有违和感，很和谐，有甜甜的糯米香。”

小竹茶造型独特

　　同时，茶会现场由王府茶楼茶艺师团队带来茶艺表演《茶和天下》，茶艺师们默契配合，动作划一，一个人用左手冲泡越乡龙井，一个人用右手冲泡越乡红茶，像一面镜子，两款茶交相辉映，把中华茶仪进行了完美演绎。

《茶和天下》茶艺表演

　　“这次来感受下中国茶文化的博大精深。”来自茶文化传统文化班的茶友王健告诉记者：“这次品鉴茶品越乡龙井和越乡红茶特点都很明显，伴随着讲解，感觉穿越千年，回到了那个茶的年代。”而她印象最深刻的是小竹茶，“这个造型特别可爱，能感受到做茶人的用心，竹子灵巧，红茶香气层次分明，这是一次崭新的对茶的体验。”

　　“在这两款茶里，我喝到了茶人的匠心。不同冲泡方式有不同味道，这次和老朋友们在一起喝到了新味道，感觉非常充实。”茶友李维说道。

　　虽然已经深秋，但在“一沏会”北京站上，茶友们相聚于王府茶楼，在越乡龙井和越乡红茶依然能感受到春天的味道。