好人好自己 好茶和天下

　　林振传，这个名字代表着福建品品香茶业有限公司的董事长、中国白茶领导品牌的创始人、非物质文化遗产项目福鼎白茶制作技艺传承人；林振传自己认为，撕下这些标签，只有一个素色的“爱茶人”。

　　他说，最喜欢站在家乡福鼎的茶园里，于一个茶人而言，那里有源源不断的动力，也蕴含着一个丰富的世界，等待每一位茶行业从业者去学习探索。

　　林振传的祖辈从安溪搬到福鼎，书写了一段福鼎白茶的佳话。到林振传这一辈，已经是第十二代了。“振传”这个名字就代表了家族于他寄予振兴白茶产业、传承白茶技艺的重望。从1992年创建的第一家茶厂至今，林振传在这近30余年中。

　　“安全、品质、价格”三放心，听准消费者的心声

　　林振传说，能够以茶为生、以茶为业、以茶为乐，是一件幸事，因而自己对茶常是心怀感恩。

　　“当你充满感动，希望对茶有所回报时，你需要做什么呢？于我而言，唯有把茶做得更好，用好产品去回报消费者。那什么是好茶？是消费者想去喝、喝得起、喝得到的茶，是安全干净、好看好喝、标准实惠的茶！”

　　林振传认为，让品牌与消费者建立起“信赖”关系，才能拥有持续性的消费热度，而“安全、品质、价格”这三点就是消费者检验一款产品的指标。

　　“中国茶种类繁多，但标准化、品牌化程度低，面对这样的境况，消费者怎么买？其实我一直坚信，中国人是喜欢喝茶的，茶是融在我们血脉里的东西，如果可以解决客户的疑虑，实现安全、品质、价格的保证，那我们就可以把茶带入千家万户。”

　　安全是天大的事，事关消费者的消费安全和生活品质，更是关系企业的责任、良知和声誉。林振传表示，品品香已形成三层递进式安全标准：无公害标准—欧盟标准—有机标准。预计三年后，品品香茶叶全面达到欧盟标准。同时，确保每一泡都是无粗梗腊叶、无非茶类夹杂物的精制好茶，也是品品香给自己严格制定的干净标准。

　　“产品品质是企业的核心，在这条用技术精进产品的路上，是不能停的。技术创新方面我们一直在努力，自主研制白茶自动化萎凋工艺技术、花香白茶工艺技术，2018年研发工夫白茶工艺技术，共取得45个实用新型专利和5个发明专利。”

　　林振传认为，一款好产品需要具备好看（外形好、呈色好）、好喝（香气好、滋味好）、标准（始终如一、表里如一）、特色（创承工艺与创新技术）。其中，“标准”尤为难以把握。

　　“品品香的老白茶标杆晒白金系列的诞生正是为了解决这个难点。之所以称之为‘标杆’，一是标准产品，它的外型是梯形小砖、5克一粒，便于携带存储；二是标准，每款都拥有‘年份、等级、产地’的标准身份证，亮明‘正宗’出身。例如晒白金1441，‘14’代表原料生产年份是2014年，‘4’代表茶叶等级寿眉，‘1’代表茶叶产地福鼎市贯岭镇邮编尾号；三是标准品饮，我们倡导‘老白茶·煮着喝’，煮出品位、煮出健康、煮出价值。”

　　集约化、标准化、品牌化，直击消费痛点

　　塑造好茶叶，要从源头抓起，这让茶叶的生产端和制造端显得尤为重要。

　　林振传表示，目前品品香成立了产业联合体，在乡村建立初制所，管理组织茶农按公司标准种植，所有的联合茶园不使用除草剂和化学农药，不施化肥，只用有机肥。为了严把安全质量，把茶农每10户分成1组，每组茶叶定期检测，互相监督；还为茶农提供免费生物制剂，补助有机肥50%。今年，品品香给自己制定了一个“乡村振兴‘3116’战略”，从2019年开始，3年链接100个村庄、10000户茶农、60000亩茶园，通过集约化生产，确保茶叶的安全品质可达到国际欧盟标准。

　　“做任何事不要计较眼下得失，保住有生力量。谁是我们的有生力量？是茶业一线工作者。品品香愿意去引导他们、帮扶他们，因为他们是安全放心茶的第一道防护墙，所以他们的思想意识很重要。组织茶农难度很大，但是人和人之间说到底，也是心对心的交流。我们挨家挨户走访茶农，组织大家学习培训，就是为了让茶农从心上认识茶叶质量安全的重要性。”

　　林振传说，让公司+联合体+基地+茶农的合体，利于按企业标准生产，随着联合体扩大，实现更优、更安全的原料供应链；下一步，就是建成智能化、标准化生产体系，给予制茶师相应的业务培训，提升生产效率和产品标准化。上述两步打造，就是为了建立标准化生产体系，最终解决品质问题。

　　“为解决价格信任与产品性价比问题，品品香主张推行品牌化。”林振传表示，以福鼎和北京两大销售中心为销售窗口，率先实行白茶品牌连锁加盟经营，同时，在销售上不断实践、创新，建成白茶文化体验馆和白茶庄园，实行观光体验式宣传推介。让消费者既拥有茶“色香味形俱佳”的有形价值，也感受到真诚服务、暖心文化带来的无形价值，是品品香对消费者的承诺。

　　“内方外圆”，践行使命，助推产业腾飞

　　林振传有一个梦想，那就是希望未来中国白茶产业成为百亿元产业。

　　“白茶品类已经崛起，白茶市场的火热印证了其爆发的大势，为了产业的腾飞，离不开背后每一个企业的推动，如果要实现这个目标，需要至少几十家优秀企业作为产业标杆。我认为，每一个企业都要有成为行业标杆的抱负！”

　　林振传坦言，品品香的企业愿景就是希望成为有世界影响力的茶品牌。这需要做强、做精、做深白茶产业，目标锁定白茶第一品牌；同时品品香对茉莉花茶产业也怀有理想，做老百姓喜爱、喝得起的茉莉花茶。立足于两大茶品类，努力成为世界级茶叶品牌。

　　品品香的企业logo是一个抽象的“品”字，被包在一个大圆里。林振传解释道，“品”字三个“口”，每个“口”都代表品品香的一个价值观；合在一起就是：专注务实、向上向善、命运共享。

　　“品品香专注茶产业，一生只干一件事；一切从实际出发，实事求是、实干高效，‘专注务实’就是要脚踏实地。‘向上向善’代表了品品香人积极主动、努力拼搏，力求创新变革；做良心产品，做好极致服务，承担社会责任。与茶农、员工、客户、用户建立事业合作命运共同体，是我们‘命运共享’的承诺。”

　　三句价值观，是品品香人严格要求自己行为要“内方”——用心做好人，好人好自己；做好了这三件事才能合成一个“外圆”——用心做好茶，好茶和天下。

　　“好人好自己，好茶和天下”是品品香的企业使命，林振传用这个标语，意在希望提升茶农、员工、经销商的心灵品质。

　　“养心是可贵的，而关键就在于练好内功，使心灵健康、强大！人正了，做的茶自然就好，传递给消费者的就是好产品。”林振传还计划未来在全国开设千家品品香茶生活馆，从产品门店转型成为养身养心养性的品牌集合店，让一杯茶链接千家万户，温暖和光明客户的心灵。

　　林振传说自己是“茶命”，而自己的使命就是尽己所能，展示出茶最好的一面，然后引导消费者去认识它。“面对这个大题目，我们每一个茶行业从业者，都有义务将它答好！”