一片“黄金叶”的价值实现之路

　　“浙西南茶叶第一镇”松阳县新兴镇，在绿色发展中念好“茶字经”、打响“融合牌”，推进茶叶全产业链发展，茶农的生活过得越来越富裕——

　　一片“黄金叶”的价值实现之路

　　初春时节，绵延起伏的大木山骑行茶园，茶香四溢、生机盎然。

　　镶嵌其间的茶室、骑行绿道、茶叶博物馆，弥漫着独特韵味，让人流连忘返。这里已成为全国茶旅金牌路线点，并创成国家4A级旅游景区。

　　大木山骑行茶园所在的松阳县新兴镇，茶园面积占全县五分之一，素有“浙西南茶叶第一镇”的美誉。全镇60%人口从事茶产业，70%农民人均收入和80%农业产值源于茶产业。

　　将一罐胶囊茶叶放入泡茶机，简单操作后，一杯醇香的绿茶很快便泡好了……思维活跃的“茶二代”孟雪芬，在茶园里开了茶室，并有了自己的茶叶品牌，还致力于茶艺推广，用新潮的方式为茶乡代言。

　　种茶、采茶、制茶、卖茶、赏茶、吃茶……在新兴，这片叶子，通过一二三产全产业链发展，已变身为名副其实的“黄金叶”。用“80后”年轻镇长梅华的话说，古老茶乡正不断探索茶叶种植、加工、融合这三条致富路径。这片人人喜爱的“黄金叶”，在不断求新求变中将实现更多价值。

　　茶 乡

　　眼下，春茶已全面进入采摘期。在茶乡的田间地头，放眼望去都是抽芽吐绿的茶叶，茶农们忙得团团转。

　　每年这时，来自河南、河北、山东等地的采茶工大量涌入茶园打工。一个采茶期下来，人数就超上万人。他们日均有150元的收入，熟练工的收入则可达到日均四五百元。

　　茶叶种植规模大，带动了茶叶交易。新兴镇上安村建成了浙西南最大的茶青交易市场，年交易额超6亿元。茶青上市之际，每天清晨四五点，邻县的茶农就早早地赶来交易。直到下午四五点，这里一天要进行三波茶青交易。

　　“高峰期时，一天有两万多人次进行交易。市场火了，也带旺了周边店铺的生意，我们村是越来越热闹了！”村党支部书记袁启章兴奋地说，村里已发展了100多家茶叶加工厂，茶产业产值超亿元，农民人均可支配收入达3.5万元，该村成了松阳的“首富村”。

　　“新兴是名副其实的茶叶之乡，就是这片叶子富了全镇人！”新兴镇政府返聘的茶叶技术辅导员李关俊满脸自豪地说，“新兴的茶农可以说是全县最富有的农民，一年收入多的有五六十万元，二三十万的就很常见了。”

　　李关俊做茶叶技术推广工作已经有二十多年，是当地茶产业发展的见证者和推动者。

　　“新兴有着山区与平原相结合的独特地形，这里雨水充沛、阳光充足，是得天独厚的茶叶产区，茶园面积已达2万多亩。”李关俊说，当地从上世纪八十年代开始规模化种茶，上世纪九十年代开始从山上引入大田种植，亩产效益连年翻番。

　　这几年来，通过品种改良和科学管理，融入生态、绿色、无公害等元素，新兴茶叶的“含金量”与日俱增。目前，还建成了中国茶科所定点试验基地和国家级绿色茶叶示范基地。

　　去年，新兴镇全年工业总产值4.5亿元，其中茶叶加工产业产值3.8亿元，占工业总产值的85.46%。目前，镇里正着力推进茶叶加工企业转型升级，谋划现代农业园区建设，形成新品种新技术引进、标准化生产、农产品加工、营销、物流等各种形式的示范园网络。同时，通过建立“市场+企业+基地+承包人+农户”的有机茶绿色产业链，实现“顾客喝好茶、企业效益佳、村镇经济强、农户腰包鼓”的多赢局面。

　　茶 人

　　今年79岁的刘小高，是当地数一数二的第一代“茶人”，也是因为种茶第一个盖起洋房的茶农。早年，他就和村民合伙承包了茶园，通过分期分批实施综合改造，为全县低效茶园改造起了个好头。

　　1990年，刘小高又独辟蹊径，率先在大田里种植茶叶并获得成功。村民见他家茶园经济效益越来越好，纷纷开始跟着他干。一时间，全村开始掀起茶叶基地开发热潮。

　　1994年底，善于捕捉机遇的刘小高，开始茶叶价值多元化探索，办起了两家茶叶加工厂。2009年，他又开始制作红茶，促成一大批加工企业转型升级。

　　让人欣喜的是，近年来，新兴涌现出了不少推陈出新的“茶二代”，他们将传统茶产业发展延伸拓展至茶叶精深加工、茶园综合体开发、茶叶创意推广等领域。

　　“80后”“茶二代”叶洪清，带头尝试有机茶种植。在他看来，父辈种茶，喜欢用老套路，产量上不去，效益也不高。自从改种有机茶以来，这些问题逐渐好转，每公斤有机茶卖出了2000多元高价。

　　脑子活络的叶洪清，还通过创新“茶+物联网”模式，用科技手段管控茶园，让消费者实现了从“茶杯到茶园”的无缝对接；通过在茶园里套种香榧、猕猴桃、菊花等经济作物，提升了亩产效益；通过茶园放养鹊山鸡，借鸡锄草、施肥，一年可省七八万元人工费。

　　眼下，叶洪清又开始着手打造有机茶园综合体，让游客体验摘茶、炒茶，品尝茶叶主题菜品，把茶叶盆景作为伴手礼带回家。

　　“70后”“茶二代”孟文化，带头在350亩山坡地推行“茶+生猪养殖”种养一体化经营，走出了生态立体种养之路，让基地茶叶品质提升的同时，有效解决养殖环境污染问题。

　　“我正在探索用咖啡理念来做茶，针对年轻群体开发推广新产品。”“茶二代”孟雪芬说，她想通过文化创意的方式，把家乡的茶叶品牌打造得更加响亮。她和深圳怡亚通公司开展长期供应链合作，将茶叶销往航空公司、银行、超市等，去年实现线上交易1807万元。前不久，还与洋河酒厂合作订制茶酒礼盒，广受消费者好评。

　　当前，新兴正大力推进“茶二代”领军人才培育工程，在原有生态有机茶发展、茶叶品牌打造的基础上，进一步打造一批有影响、有口碑、有回头客的名品名茶。

　　茶 旅

　　以茶叶为媒介，以骑行为主题，以休闲运动养生为目标，新兴成功打造出全国最大骑行茶园、全国首批绿色食品一二三产业融合发展示范园——大木山骑行茶园。这个茶旅融合的示范景区，每年都吸引五六十万人次游客，旅游收入达到四五百万元。

　　“带不走松阳，就带走这些茶叶里的独家记忆。”最近，大岭里村“陌领浮光”精品民宿推出“采茶踏青季”，让游客在大木山骑行茶园里漫步、骑行，现场体验采茶制茶，包装好后再带回家。

　　在大木山骑行茶园游客接待中心门口，有条集住宿、用餐、购物等于一身的“茶香一条街”。这里的“壹茗茶行”主营自行车租赁和茶叶销售，旅游旺季一天的自行车租赁收入可达1000多元。茶叶线下和线上销售，一年收入有10余万元。

　　这些年，茶文化主题民宿如雨后春笋般在新兴涌现，为茶乡增添了不少韵味。不仅盘活了茶园和老屋资源，还增加了茶农收入，带动了村集体经济发展。

　　“茶田李下”民宿是当地最早开出的一批茶主题民宿。主人李贤高原本在外从事松香生意，2015年春节回家看到茶乡游客络绎不绝后，便投入30余万元改行做民宿，推出茶叶主题餐饮，在家门口吃上“旅游饭”。

　　2016年3月开业的“小茶姑娘”民宿，由老式夯土房改建而成。茶文化是这家民宿的符号，每个房间都融合了茶室的雅致。这里还推出瑜珈、太极等主题活动，吸引了大量游客前来游玩体验，一年营业额达50余万元。

　　坐落于大石村的“中野·茶香轩榭”，不只是家简单的民宿，而是一个健康绿色的茶油茶叶文化主题景点，这里的茶香茶叶体验馆、古屋茶室及绿皮火车咖啡茶室别具一格。目前，正致力于打造一个集旅游、养生、娱乐、住宿、购物于一体的绿色旅游综合体，本月将有一批2000人的上海旅游团组团来此观光体验。

　　在全省上下如火如荼地建设“特色小镇”之时，松阳以新兴为基地谋划推进“茶香小镇”建设，并已成功跻身全省第二批“特色小镇”创建名录。未来，这里将探索以茶为主题的茶叶创谷之路，实现茶产业“全价利用、跨界开发”，融合产、学、研、康、艺、情、旅全面发展的业态理念，把茶乡打造成开放、兼容、共享的茶界“硅谷”。