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金庸的“茶江湖”

2024-04-05 来源: 潮新闻 记者: 胡胜光

人生无处不是江湖。

特立独行的金庸先生,健步一路走过江湖,在那一个个清晰的脚印里,我发现先生的生命之路是那么与众不同,一只脚走在武林江湖,另一只脚迈入“茶江湖”,就像先生平时喜欢左右开弓一样,一手用笔写武林江湖,一手筑起了一个“茶江湖”。

金庸的武林确实让人着迷和痴迷,摧枯拉朽般迷倒了无数的“金庸迷”,武林里的险象环生,总是那么惊心动魄,武林里的腥风血雨,总是那么扣人心弦,武林里的神秘莫测,总是那么令 人向往。喜欢读金庸小说的我,同样也为刀光剑影的武林神魂颠倒。无奈,不懂降龙十八掌,不会使用一阳指,四十年的吃茶经 历使我固执地认为,跟着金庸闯荡武林心绪往往难平,武林的江湖不像丰富多彩的“茶江湖”那么恬淡闲适,温文尔雅,轻松宁静,所以,当无数的“金庸迷”废寝忘食沉浸在先生的武林江湖时,我似乎更愿意在先生营造的“茶江湖”里畅游。

大家都知道金庸先生是武侠小说的泰斗,金庸的名字就是武林的名片,提及金庸,第一个想到的一定是武林,仿佛金庸就是武林,武林就是金庸,很少有人还知道金庸先生的另一个身份——中国国际茶文化研究会荣誉理事,依我看,只有这两个身份合在一起,才是一个完整的金庸,武林里的金庸和茶水里的金庸,应该是形影不离,不分仲伯,各有特色。

跟着金庸畅游“茶江湖”自有一番情趣。

久居香港、乡音不改的金庸先生是一个爱茶之人,“碧玉翠 绿沁心芬芳,日夕饮斯遐寿永康。” 1992年金庸先生留给浙江茶博会的这个题词,高度概括了茶与健康的关系,喜茶的金庸先 生曾多次在公开场合谈及自己的养生秘诀:“不过一杯清茶而已。

“水温雅,人温雅,古今幽情一杯茶。”1999年4月,新任浙江大学文学院院长的金庸先生,在中国茶叶博物馆品尝新茗时挥笔留下了这13个潇洒的大字,如今,斯人已去,墨宝里的茶 香还在龙井茶区久久飘荡。

2003年,金庸先生在西子湖畔创办了金庸茶馆,出版《金庸茶馆》杂志,每一年金庸先生都会抽空到金庸茶馆坐坐,喝一壶上好的龙井茶。平日里金庸先生非常爱喝绿茶,办公室里除了放置中外书籍和自产自销的武侠小说,最多的就是来自家乡浙江的各种绿茶,有好友来访,总是用家乡的绿茶或上好的龙井热情款待,以茶会友,品茗论道。

习惯深夜写作、阅读的金庸先生,无论春夏秋冬都以茶为伴,美滋滋的沉醉在书香与茶香之中。先生的这个个人爱好,自然而然也会从笔端情不自禁地流淌而出,在金庸先生的武侠小说里,所有的名士大侠都喜好茶,深受读者喜爱的武侠小说、评论随笔,包括部分《香港基本法》的初稿,都有茶水浸润的痕迹。

人生无处不是茶。

茶的意义不在于茶,关键在于有人能懂,有人会珍惜。武林的江湖里自始至终也漂浮着茶,武林的大侠也总是需要一杯茶,江湖中的武侠高手与茶相遇时,会滋生一种令人荡气回肠的侠骨柔情,就像金大侠金庸的心海上总有缕缕的茶香袅袅升起一 样,至于这茶产自哪里无所谓,茶好茶差无所谓,只要适合自己就是好茶。

武林江湖与“茶江湖”其实有许多相通的地方,在金庸的武林江湖中,那一个个包融儒、道、佛各类文化的大侠,在我印象里这些大侠就是一片片层次丰富、韵味高古的茶,或者说,每一款好茶,都是金庸武侠里具有绝世武功的高手,来到人间也带来了一段精彩的传奇。我一直有这么一种深刻的感受:茶如武林,武林亦如茶。所有行走武林的高手,必定要经过多年的刻苦修炼,才能拥有绝世的武功,如同一款好茶,都是长在云雾缭绕的山上,沐日月之精,吸天地之气,再经过萎凋、杀青、揉捻、曝晒、 蒸压、干燥等岁月的洗礼,方能显现特有的韵味。

武林江湖与“茶江湖”当然还是有一定的区别, 武林的江湖往往冤冤相报,不想纷争也不行,身不由己,即使退避三舍或者金盆洗手,也难以置身世外,而置身在“茶江湖”可以什么都不想,什么都不做,只要静静地喝茶就行了,哪怕仅仅只是喝茶的片刻,也能真切地感受享受生活的愉悦。

在金庸的笔下,有刀鞘里的铁骨铮铮,也有一杯茶里的清泉松涛,准确地说,武林江湖里始终隐藏着一个“茶江湖”,“茶江湖”里也一直孕育着一个武林江湖,爱茶的金庸,写小说时有茶默默陪伴的金庸,作品里不会没有茶,字里行间处处透着茶的氤氲气氛——

大理国世子段誉,面目柔和,与世无争,宅心仁厚,秉性是一杯茶性温和的普洱茶,甘甜、润滑、厚重,那淡淡的陈香意蕴绵长;

经年身在嵩山少林寺藏经阁扫地,其貌不扬、功力深藏不露的扫地僧,如同一支埋藏在地下的何首乌,默默无闻积聚了无数精华,最后成了茶药同源的何首乌茶;

让人膜拜和朝圣的武夷岩茶,宛如威震武林的少林寺七十二绝技,一招一式都力发千钧。传承了乌龙茶的精神魂魄,阐释了儒释道的文化义理;

淡雅芬芳的峨眉山竹叶青,轻灵飘逸,犹如道家的太极一般,柔中带刚,刚中化绵,香味千变万化,所向披靡;

读金庸的小说,有趣、有味,武林江湖有趣,“茶 江湖”有味,有趣又有味的江湖,自然人头挤挤,热闹非凡。

武林江湖与“茶江湖”总是剪不断理还乱,没有“天下第一”的武侠,没有“天下第一”的茶,山外总是有山,天外总是有天,每一个武林高手的特长不同,同门同派的师兄弟也有差异,世上这么多的好茶,每一款好茶的特点不同,同样是绿茶中的好茶也不会是一个味,就像任何一个江湖总被一层神秘的面纱笼罩着,没有哪一位高手可以永久雄霸天下,“茶江湖”武林盟主的地位也不可能是一统天下,即便是西湖龙井和洞庭碧螺春,到底谁是 “茶江湖”的大佬也难说,经常会发生变化,无法一锤定音,往往会有一时的“喻亮”之恨。

金庸的武侠小说是一杯会说话的茶,坦诚地告诉我,武林的江湖有尔虞我诈,“茶江湖”有鱼龙混杂,就算“茶江湖”是一个没有刀光剑影的世界,可各大茶叶种类仍然如同各个武侠门派,谁都不会轻易服输,谁都想一争高下,绿茶会以天下第一大帮派“丐帮”登台,正山小种会以内功深厚的凌波微步出场,极品红茶金骏眉会以高贵的气质亮相,黑茶会以霸气夺人的葵花宝典重现江湖,各路英雄茶好汉一出江湖,自然引无数茶客折腰。

从古至今,人世间有那么多的人喝茶,真正知茶、识茶、懂茶的人总是凤毛麟角,世上只有一个陆羽,世上只有一个宋徽宗。茶浓也好,茶淡也罢,在金庸的“茶江湖”里几番沉浮,最后都是一杯让人淡忘的茶。

茶泡久了会淡,就像人会在时光里老去一样,2018年10月30日下午,长久眺望江湖的灵魂消逝了,用武林的行话讲,94岁高龄的金庸先生金盆洗手,彻底退出了变幻多端的江湖。望着金庸先生的背影,我不由无厘头的猜测,从此不再行走武 林江湖的金大侠,不会走远,更不会消失,应该是去了“茶江湖”这个唯一的归隐之地,那里依旧有金大侠最喜欢吃的碧绿清香、甘鲜醇和、口舌生津、齿颊留香的龙井茶。

一生致力修炼的“武侠大家”金庸先生,每一部作品亦如一泡绝世好茶,让人一品难忘,只要端在手上慢慢地品,就能透过芳香四溢的茶水清楚地看到整个江湖,也能看淡整个江湖,所以,我需要做的就是遥向金大侠,用一杯清茶为金大侠饯行,让茶香慢慢润江湖。


标签: 编辑: 郭婧
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