浙江在线4月10日讯装袋、封样、编号……10日,随着最后一项赛事——钱江源开门红决赛的顺利收官,2021钱江源茶王争霸赛现场组比赛已全部结束。明天,开化龙顶茶芽形、开化龙顶茶条形、钱江源开门红功夫红茶3个赛项共30个茶样,将被统一送往杭州进行专业的审评,最终成绩将在25日颁奖典礼现场公布。
今天的比赛中,初赛前十强选手经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、精制、拼配等环节,顺利完成红茶制作。“无论是外形,还是香味,我们开化选手的水平还是不错的,这次比赛让我们看到了很多民间高手,期待最后的成绩。”现场组裁判李群勇说。
那么,下面就跟着记者的镜头一起感受一下今天比赛。
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