祝凌平：匠心坚守为茶香，春风化雨谱茶情

　　祝凌平，1970年出生，浙江乡雨茶业有限公司董事长，浙江省职业技能大赛评茶员一等奖获得者，浙江省技术能手、中国制茶大师（第一批）候选人，被评选为金华市非物质文化遗产传承人、金华市政协委员、金华市十大杰出农村青年、金华市321人才培养工程第二层次培养人员。曾任武义县经济特产站站长，开展“武阳春雨”研制创新，2000年成立浙江乡雨茶业有限公司创业。

一、守望传承新发展，“武阳春雨”华夏扬

　　武义县是中国有机茶之乡，“中国名茶之乡”、“中国茶文化之乡”、“全国重点产茶县”。“武阳春雨”传承南宋武义蒋富茶，具有深厚的历史底蕴，但一直未形成品牌优势。20世纪90年代，各项改革蓬勃进行时，茶叶作为武义县农业支柱产业而没有名优茶，大力开发本县名优茶迫在眉睫。祝凌平作为时任经济特产站站长、代表性传承人，从1992年“武阳春雨”品牌创建开始，与经济特产站技术员选点余家、华塘等地进行名优茶开发，研制出一款松针形绿茶。祝凌平命名该茶为“武阳春雨”并被采纳，并成为“武阳春雨”名茶经营者和品牌注册者。2004年春，县委、县政府整合茶叶品牌，祝凌平毅然决然让出“武阳春雨”品牌，使“武阳春雨”成为县域公共品牌，提升区域产品竞争力。通过多年发展，武阳春雨荣获“浙江省十大名茶”称号，并获得“中华文化名茶”等荣誉，是中国茶叶博物馆首批20家入馆品牌之一，为金华市第五批非物质文化遗产，成为我县农业拳头产品。

二、创新创业再出发，“乡雨”名茶遍山香

　　让出“武阳春雨”品牌后，祝凌平从零开始注册“乡雨”牌商标。除了天然的生态环境外，乡雨茶注重完善的品质管理和茶文化发掘。经过几年努力，“乡雨”牌系列产品深受市场认可和消费者青睐，先后被评为浙江名牌产品、国际名茶金奖、“中绿杯”全国名优绿茶评比金奖、中国（国际）茶业博览会金奖等，乡雨商标连续四次认定为浙江省著名商标。在第二届全国茶艺职业技能总决赛上，乡雨公司选送作品《武阳茶缘》喜获金奖，被矛盾文学奖获得者、国家知名作家王旭烽高度赞扬。著名篆刻家、诗人叶一苇所作咏武阳春雨茶诗“一场春雨后，云雾遍山香。多少品茶客，开怀话武阳。”及咏乡雨茶茶诗“阵阵飘乡雨，浑疑是雨香。忽然如梦觉，荷气袭衣裳。”在武川大地广为流传。

三、千淘万漉虽辛苦，累累硕果盈枝头

　　祝凌平从事茶叶行业将近30年，从放弃杭州农校唯一的留校名额回到家乡农业局工作，再到创办浙江乡雨公司，他在茶叶行业历经千幸万苦，他潜心钻研，取得了许多的科技成果及荣誉，获浙江省科技进步二等奖，浙江省农业科技进步一等奖，浙江省农业丰收进步一等奖，金华市科技进步三等奖，武义县科技进步一等奖。其作为主要完成人员培育了“春雨一号”、“春雨二号”两个国家级良种，填补了金华市无国家级茶树良种的空白。多年来，他匠心坚守，初心不忘，坚持在一线炒茶、评茶。2017年10月，他在浙江省农业职业技能大赛上获得评茶员项目比赛一等奖，被授予“浙江省技术能手”称号，获国家二级（技师）职业资格证书；2017年11月，入选第一批中国制茶大师候选人名单。

四、不改少年凌云志，“转传联带”共富裕

　　曾经的武义茶基本是粗加工毛茶，产品附加值低。年少时，祝凌平目睹茶农的穷困，立志通过努力改变。经过多年发展，祝凌平建立的乡雨公司成为金华市农业龙头企业，通过转化科技成果、传播新技术、联结茶农、带动共同致富的“转传联带”模式，与全县茶农利益共享。公司先后建立了有机茶示范基地、“春雨2号”育苗栽培示范基地、优质绿茶机采示范基地，引进太阳能杀虫灯及诱虫色板、测土配方减肥减药等新技术，指导周边茶农科学管理茶园，有效地降低了化肥、农药的使用量，并定期组织茶叶大户及茶叶企业现场学习；通过合作社模式联结全县茶农两千余人，带动基地茶农年均增收三千余万元，为我县茶农增收、茶业增效做出贡献。