继4月14日衢州市被中国国际茶文化研究会授予“中国茶机之都”称号之后,4月18日,全国绿茶生产线标准制定研讨会在衢召开,来自中国农业科学院茶叶研究所、农业农村部南京农业机械化研究所等单位的林智、肖宏儒等一行十多位专家参加研讨。
衢州茶产业历史悠久,起于唐,盛于宋。改革开放四十年来,衢州市高度重视茶产业发展,重基地、强茶企、创品牌、拓市场,到去年年底,全市茶园采摘面积20万亩,全市茶叶总产值12.60亿元,其中名优茶产量4579吨,产值11.66亿元。现如今,茶叶、茶机、茶籽油、茶具是衢州市茶产业发展的四大板块。
作为衢州市茶产业四大板块之一的茶叶加工机械制造,也有四十多年发展历史。从1977年衢县农机厂与浙江农林大学联手研发茶机开始,从单机型到多机型,从单机到多机组连续化生产线,从人工操作到自动化,经过四十多年的发展,全市拥有“红五环制茶装备”“上洋机械”“绿峰机械”“珠峰茶叶机械”等4家年产值5000万元以上的大型茶机制造企业,还有产值超过1000万元的小型茶机和零部件加工企业超过30家。
衢州茶机发展经过茶叶加工单机研发、成套加工装备提升和清洁化流水线形成了创新发展的3次飞跃,现已有具备自主知识产权的8大系列、190余种规格型号的茶机产品。截止2018年底,我市名优茶加工机械占全国市场的近40%,全市茶机工业产值超过5亿元,带动总产值超过100亿元的总产业链。
“研讨、制定绿茶生产线标准是擦亮‘中国茶机之都’这张金名片的重要之举。”研讨会上,各位专家畅所欲言,对标准的政策适用、设备的功能设定以及文本的行文规范等内容深入交流看法。据了解,“生产线标准”会在充分研究不同形状绿茶对机械设备需求的基础上,提出基于外形(条形、针形、扁形和珠形)的绿茶标准化加工生产线装配体系,为茶叶标准化加工奠定基础。与会专家表示,“届时会进一步提高衢州茶机的行业话语权,持续放大‘中国茶机之都’的影响力,也能更好地服务茶产业。”
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