浙江大学茶叶研究所所长 王岳飞
当前,全国采茶工年龄很在60岁以上甚至有上70、80岁的,老龄化现象很严重,中国茶叶生产劳动力严重不足。建议衢州茶机行业除了要精进制茶机械,提高精度、质量、性价比,也要研究茶园耕作机械和采摘机械。茶机企业还要有前瞻性,已到了可以考虑发展茶叶深加工机械方向的时候了。
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王岳飞