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百年前“当代茶圣”吴觉农在上虞试水机械加工 如今科技助力茶产业腾飞

2021-03-22 来源: 天目新闻 记者: 记者 林辰辰 编辑 郭婧

  提到近代中国茶叶科技发展史,绕不开“当代茶圣”吴觉农。上世纪20年代,吴觉农留洋归来回到故乡浙江上虞,试水茶叶机械加工。3月21日,在吴觉农的故乡,以“虞舜悠悠茶圣情,觉农翠茗匠人心”为主题的2021年上虞“觉农·翠茗”开采节举行。

  “觉农·翠茗”以上虞乡贤“当代茶圣”吴觉农先生名字命名,通过“三摊、三炒、三烘”九制工艺,形成花卷形、翡翠色、甘爽味的特点。如今,“觉农·翠茗”已成为上虞茶叶公共区域品牌,实行包括商标使用、生产技术、质量标准、产品包装、指导价格、品牌宣传等在内的“六统一”品牌管理模式。

  近百年后,在“当代茶圣”吴觉农故乡,科技让茶产业做大做强。

标签: 吴觉农;品牌;当代茶圣;上虞;科技发展史;茶叶机械 编辑: 林辰辰
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