您当前的位置 :浙江在线 > 茶和天下 > 茶闻天下 > 新闻 正文
请收好这份六一节礼物:少儿茶艺“锦囊”

作者

陶悦清

来源:

浙江在线

2018年06月04日 15:55:20

0

分享到

  浙江在线-茶和天下网61日讯(浙江在线记者 陶悦清)“学好茶并不亚于一堂教育课,少儿学茶,好处多多。”中国农业科学院茶叶研究所研究员徐南眉告诉记者,随着茶文化走入百姓生活,少儿茶艺也在不断发展壮大。对于有意培养孩子学习茶艺的家长来说,首先应当正确认识少儿茶艺。

  值此六一儿童节,我们整理了一份少儿茶艺的“学习锦囊”,一起了解一下。

  教育: 一杯茶里藏着许多学习“门道”

  徐南眉介绍说,少儿茶艺中有科学知识、技能礼仪与德育内涵,学好茶艺,不亚于一门生动的成长课程。学习茶叶的冲泡,孩子可根据茶叶的老嫩、外形等特征,选择上、中、下三种投茶法,泡茶之外,也可以通过学习制作茶点心、茶包、茶画,提升创造能力。“学好茶艺,首先锻炼的是孩子动手动脑的能力。”

动手动脑发展创新力

  再是有助于培养知识培养学习力。通过学习,了解我国的茶区、茶类和名茶的基本知识;了解我国丰富多彩的饮茶习俗;了解中国茶叶历史,增长知识,开阔视野。借助茶艺表演的社会实践活动,还有助于养成独立、自理的能力。

  “廉、美、和、敬”的中国茶德,即廉俭育德、美真康乐、和诚处世、敬爱为人。在一杯茶中,孩子也将敲开传承发扬优秀中华传统文化的大门。

  从茶艺中,孩子可以充分感受我国茶文化中蕴藏的高尚的人生观、处事哲学、中华民族的传统美德。

传承发扬中国优秀传统文化

  健康:饮茶有利于预防少儿常见病

  茶叶,是最贴近老百姓生活的药食两用植物之一。养成科学饮茶的生活方式,能为青少年的健康“加分”不少。湖北省陆羽茶社特聘讲师石隆枝介绍说,对于龋齿、近视、肥胖等许多青少年常见病的预防,茶叶都能发挥积极作用。

饮茶有助于健康

  预防呼吸道感染。呼吸道感染(感冒、咽炎、扁桃体炎、肺炎),由病毒以及葡萄球菌、肺炎双球菌等致病菌引起。白茶中茶多酚的含量较高。茶多酚能够维持人体内的免疫球蛋白处于高水平状态,抑制或杀灭各种病原体、病菌和病毒,进而提高人体的免疫力,提高抵抗病菌的能力。

  保护牙齿预防龋齿。研究发现:茶叶含有氟元素。同时,茶叶中的茶多酚,具有很强的清除自由基作用和一定的抗菌活性,对致龋的变形链球菌有良好的抑制作用。

  保护视力清肝明目。有的小孩刚上小学,就带上了眼镜。过度用眼,会使肝血亏虚,眼睛干涩,严重的还会引起夜盲。石隆枝建议,饮用花茶具有清肝明目的功效,菊花茶就比较适合大家饮用。

  预防心血管疾病。茶叶中对心血管起保护作用的主要是茶多酚及其氧化物茶红素、茶黄素、茶褐素,黄酮类化合物等物质。这些物质具有抗氧化、清除自由基、修复损伤细胞的效果,能使血液中的抗氧化酶活性更高、细胞更有活性,从而促进人体血液和血管的健康,降低中风等心脑血管疾病风险。

  贴士:少儿茶艺莫过于“成人化”

  当然,在少儿习茶的过程中也存在一些学习误区。徐南眉提出两点建议:

  一是温茶淡饮。茶中含有的咖啡因,很容易使人的中枢神经系统产生兴奋,正处于生长发育阶段的儿童,身体各神经系统对于具有兴奋作用的物质抑制能力较弱,不能像成人那样进行自我有效调节。因此,少儿饮茶要注意温茶淡饮。

  二是少儿茶艺莫过于“成人化”。出于安全考虑,建议少儿在三年级以后学习茶艺。同时,少儿茶艺和成人要求不同,致礼、送茶、行走、泡茶,都应保持少年儿童活泼的天性,不像成人茶艺那样端庄稳重。

分享:

0
相关新闻

加盟合作

  • 广告业务
  • 友情链接
  • 诚聘英才
  • 网站律师

加盟合作

茶和天下电话:0571-85310960

茶和天下传真:0571-85195207

官方邮箱:info@txcha.com.cn

中国国际茶文化研究会
茶和天下

网站备案/许可证号 浙B2-20080242-81 中国国际茶文化研究会 茶和天下网版权所有

www.txcha.com.cn www.茶和天下.cn all Rights Reserved Power by ZJOL

浙公网安备 33010302000944