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南京的鸟儿茶会

  没想到此后不久,我却搬迁到了很远的别处,只得被迫地告别了这儿的鸟儿茶会,而且一别竟是好几个年头。这期间,我先后在杭州、在北京、在香港,也曾几番接触到了鸟儿茶会,并且发现它们各各都拥有自己的特色。不过就我个人情感来说,似乎觉得南京雨花茶园的鸟儿茶会则更亲切一些,不时仍在惦念中。

  真是事有凑巧。新近北京茶界一位友人,叫我帮他拍摄关于雨花台烈士群雕的一些照片。然而,我想,这摄影我并不谙行呀,只得邀请一位擅于摄影的老友帮忙,并且陪他一起去雨花陵园跑了好几趟。拍摄之余,我正好顺便作了一番旧地重游,走访走访坐落在陵园西南一隅的雨花茶园及其鸟儿茶会。这一走访,我才知道于今这里的茶园换上了一派新颜:不论规模上、品种上、栽培上,皆大不同于往昔的景貌,确乎气象喜人。至于这里的鸟儿茶会呢,其佳绝处已然不限于一个所在,于今至少涌现出了四五处之多,这真叫盛况空前呐!

  那些遛鸟的老倌,三三五五聚坐在一起,赏鸟之余,有品茶的、有说笑的、有下棋的、有聊天的。茗话之中,不知怎么竟扯到了从前夫子庙遛鸟的话题。此间有一位吴老先生,听说他的大伯父,从前养有七八笼画眉鸟儿,常到茶馆去遛鸟。我便走过去请他说说他那位大伯父遛鸟的故事,于是乎他这才不紧不慢地述说一番,云:

  ——我家大伯父养鸟,当年在夫子庙一带那是出了名的。总共养有七八只笼子,有画眉、有绣眼、有相思鸟。他是没有一天不出去遛鸟的,春夏秋冬,风雨无阻。不过那时遛鸟,不作兴蹲在野外竹树林中,全都蹲在茶馆里。

  ——大概在民国初年前后罢,夫子庙有一爿义顺茶社,专供遛鸟的茶客前来喝茶、赏鸟,生意做得挺红火的。大伯父本是那里的老茶客,茶社老板跟他的交情也蛮好,特地赠送给他一把精致的紫砂小壶,——呶,就是我这会儿捧在手中的这一把;您瞧,这壶底还烧铸上了我大伯父的名字呢,——大伯父说,壶底烧铸上了名字,那是表示专壶专用。每次喝完茶,就交给堂倌保管在茶柜内,随到随用,省得捎来捎去麻烦。再说,这也算是讲究卫生哪。

  ——据我大伯父说,这家茶社侍奉茶客才周到呢。那门前檐下设有许多个锃亮锃亮的铜吊钩,专供挂鸟笼用的。每日下午,这里便成了遛鸟的自由天地。只见檐下挂满了画眉笼子,一片啁啾之声,直引得街上多少行人也围拢过来驻足观赏呢。

  不过嘛,话又得说回来,那时的遛鸟,哪里比得上咱们今天这么气派,这么自在呢。哈哈,您瞧,眼下多少遛鸟的老汉都骑上簇新的摩托车喽。
  2005-11-23 20:53
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