简称幡毫。产于临海市云峰山区，是浙江新开发的名茶。该茶创制于新中国建立后的80年代初期。1979年开始试制，经过不断改进提高，于1982年定型。蟠毫茶外形蟠曲，芽叶肥嫩，满披银毫，叶色隐翠，茶香浓郁，汤色嫩绿，叶底明亮，色、香、味、形俱佳。被列为农牧渔业部在浙江建立的七大名茶基地之一，有茶园面积200多公顷，年产量1500公斤左右，远销京、津、沪、杭、宁等地，并参加日本茶道展，深得好评。系浙江名茶中的一枝新秀。1986、1989年荣获全国名茶称号。