中国国际茶文化研究会,英文名称:China International Tea Culture Institute,缩写:CITCI。
中国国际茶文化研究会是在1990年杭州召开的第一届国际茶文化研究会上,由海内外茶人共同发起,并于1993年11月正式批准成立的。中国国际茶文化研究会是由茶学界、茶文化界、茶企业界和爱茶人士自愿结成的学术性全国性非营利性的社会组织。主管单位:农业部,挂靠单位:浙江省政协。下设办公室、学术与宣传部、发展与促进部、培训与普及部等。
中国国际茶文化研究会以茶文化为魂,以振兴中华茶业为目标,以复兴茶文化为己任,大力倡导茶为国饮、健康消费,积极提升茶科技、促进茶经济、造福种茶人和饮茶人,努力为政府服务、为会员服务、为茶农和广大茶界朋友服务。自成立以来,茶研会团结海内外广大茶人,发挥优势,开拓进取,做了大量有益的工作,创造了良好的业绩,受到了各界一致好评。
中国国际茶文化研究会每两年举办一次“国际茶文化研讨会”,至今已成功举办了十四届,分别在中国杭州、常德、昆明、广州、雅安、青岛、湖州、重庆、西安、遵义、开封以及韩国首尔、马来西亚吉隆坡举行。
中国国际茶文化研究会深入开展茶文化学术研究,聘请全国资深的茶文化专家担任委员,专门成立了“中国国际茶文化研究会学术委员会”,同时积极发挥各地茶文化工作者的积极性,有目的有选择性地在一些有条件的地区,成立了一批茶文化专项研究中心。
中国国际茶文化研究会组织开展“中国茶文化之乡”、“中华文化名茶”评选活动,目前已有余姚、长兴、西湖区等13个县(市、区)获评为中国茶文化之乡,瀑布仙茗、顾渚紫笋、西湖龙井等12个名茶被评为中华文化名茶。
中国国际茶文化研究会积极开展茶文化培训和教育,2002年成立了“浙江华韵职业技术学校”,面向全国,举办茶艺师、评茶员、茶技师培训班。同时,茶研会成立了对外培训部,已对日本、韩国等培养中国茶茶艺师、评茶员数百名。2007 年茶研会与浙江农林大学联合创办了“茶文化学院”,将茶文化正式纳入国民教育体系,系统培养茶文化的专业人才。
中国国际茶文化研究会重视茶文化的宣传普及工作,主办的《茶博览》杂志在国内外公开发行,深受业内人士和广大饮茶爱好者的欢迎。近几年来,大力倡导“茶为国饮、健康消费”,宣传普及茶文化知识,组织广大茶文化工作者、专家编写出版了多种茶文化著作与普及读物。同时,茶研会还不定期编辑出版《中国国际茶文化研究会文库》丛书。
中国国际茶文化研究会成立了书画院,由原中国美术学院院长、著名油画家肖峰教授发起,组织了一大批全国知名的书画家,不定期举办茶文化书画笔会,开展研究创作活动。这些茶文化书画精品,大大丰富了中国茶文化的内容。
中国国际茶文化研究会还成立了“茶馆专业委员会”,委员会每年召开二次全国茶馆经理年会,交流经验,研究解决一些实际问题,有力地促进了茶馆业的健康发展。
中国国际茶文化研究会广泛开展国际合作与交流,先后派出各类代表团和学者访问了日本、韩国、新加坡、马来西亚、肯尼亚、印度、土耳其、美国、英国、意大利等国家及我国台湾、香港、澳门地区。
中国国际茶文化研究会将进一步与国内外茶叶有关单位和广大茶人广泛合作,为振兴中华茶业,复兴中国茶文化作出应有的贡献。
联系电话:0571-87962932、87961261
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